| Auténtica
Galicia en "La Gran Pulpería" |
| Quien se precie de ser buen comedor
no puede decir, al menos sin pasar cierta vergüenza,
que no ha realizado un viaje gastronómico a Galicia.
El sabor del país es muy singular y traerlo 600
kilómetros tierra adentro no es fácil. A
pesar de ello, hace algunos años que Juan Olloqui
se fijó ese propósito y gracias a ello
tenemos en Pozuelo el restaurante La
Gran Pulpería,
en el centro de la plaza de España. |
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| Sabor
a mar en "El Puerto" |
Funciona rápido
el boca a boca en Pozuelo y aunque lleva poco tiempo
abierto hemos tenido noticia de la iirupción con fuerza
del restaurante El Puerto,
en la avenida de Europa, frente a la iglesia de Nuestra
señora de Caná.
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| Arroces
irrepetibles en "Los arroces de Segis" |
| Levante está muy cerca de los vecinos
de Pozuelo. Al menos su aroma y su comida gracias a
Segismundo y uno de los restaurantes Los
Arroces de Segis donde se pueden comer sus estupendas
paellas. |
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| Cocina
elaborada en "Zurito" |
| La base de la buena cocina es incuestionable,
pero los buenos alimentos también hay que saber mezclarlos
con acierto, como hacen en el restaurante Zurito, en
la calle Lope de Vega, muy cerca del centro de salud
de San Juan de la Cruz. |
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| Oriente
con estilo en el "Orient Expréss" |
| La buena comida oriental
gana adeptos por semanas. A ello contribuye decisivamente
restaurantes como el Orient Expréss, junto a la estación
de Cercanías. |
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| Calidad con elegancia
en "Filarmonía" |
| Buena ocmida en una ambiente
de cinco tenedores en donde no falta ningún detalle.
Eso es el restaurante Filarmonía, en el Hotel
Pozuelo. |
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| Auténtico León en "Prada
a tope" |
| Comer la verdadera comida
del Bierzo en Madrid no tiene otra opción. Prada
a tope se ha ganado el cariño de los pozueleros en el barrio
de la Estación. |
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| Un toque distinción en
"La Era" |
| Ponerle a la comida un toque
de distinción no es fácil, pero que además resulte así
de buena es privilegio de restaurantes como La
Era. |
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| Renovar la tradición
en "El Fogón de Pozuelo" |
| La esencia de la buena comida
cordobesa es el secreto de El
Fogón, este rincón andaluz
en Pozuelo que renueva lo tradicional aportando un toque
único. |
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| La rosca más sabrosa en
La Rosquería |
| Jamón, tomate y pan. No
tiene secretos. Pero es el plato estrella de La
Rosquería,
en plena milla de oro de la avenida de Europa. |
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| La esencia del pato chino
en "El Pato Laqueado" |
| Es el plato por excelencia
en Pekín y en El Pato
Laqueado, en Monteclaro, lo hacen
con plenas garantías para transportarnos hasta el extremo
oriente. |
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| Un viaje de sabores en
"Lumut" |
| La cocina exótica necesita
el punto justo para conquistar al comensal. Y en el restaurante Lumut,
en la avenida de Europa, los clientes siempre vuelven. |
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| Innovar en "Dos Hermanos" |
| Hacer cosas nuevas sin que
parezcan algo diferente. Innovar. En el restaurante Dos
Hermanos, en la Ciudad de la Imagen, lo cane proporcionando
un viaje por la degustación de
lo
conocido renovado. |
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